Reviews

De workshop olijfolie proeven is leuk, informatief en interactief. Veel kennis opgedaan en eerste stap gezet om goede van slechte olijfolie te kunnen onderscheiden. Wilma is inspirerend, vriendelijk en deskundig. Een absolute aanrader!

Wilma heeft vandaag aan mijn man en mij en vijf anderen een heel leuke en interessante workshop gegeven. We leerden onder andere goede en minder goede olijfolie herkennen en uit welke elementen een smaak van olijfolie kan bestaan. We hebben ervan genoten!

Wat een fantastische workshop en wat een eye-opener.

Na deze workshop koop je nooit meer zomaar een olijfolie.

De passie die Wilma heeft voor olijfolie brengt zij ook echt over. En het gezouten bolletje vanilleijs met olijfolie maakt het af.

Ik kan het iedereen aanraden!!

Ontzettend leerzame en leuke workshop over de wereld van olijfolie, verzorgt door Wilma. Blijft boeiend om te horen hoeveel zij er van weet. Hele nuttige en bruikbare aanvulling ook op ons eigen avontuur in Griekenland. Smaakt zeker naar meer!

In een halve dag leerden we alle belangrijke eigenschappen van olijfolie. Ik volgde nadien een week de intense Sommelier cursus bij ESAO in Valencia, waar ik tot de conclusie kwam dat ik de echte essentie al bij Wilma in de korte cursus geleerd had.